Groenten & Fruit kalender
Het mag duidelijk zijn: seizoensgroenten en fruit eten is niet alleen lekker. Omdat ze van lokale teelt afkomstig zijn, zijn seizoensgroenten ook veel beter voor het milieu! Het zijn verse producten die nog volop vitamines en mineralen bevatten, omdat ze geen lange weg moesten afleggen voor ze bij ons op het bordje lagen. Ook hebben ze niet, of in elk geval minder lang, in de opslag gelegen. Hierdoor blijven de meeste vitamines behouden en zijn deze seizoensgroenten dus gezonder. Ook de smaak van groenten en fruit van het seizoen is aanmerkbaar beter. En niet te vergeten: ook je portefeuille vaart er wel bij. Eet je groenten in hun oogstseizoen, dan betaal je een stuk minder.
GROENTEN
LENTE
Maart:
September:
Andijvie
Aubergine
Bloemkool
Broccoli
Butternut
Chinese kool
Courgette
Groene selder
Komkommer
Koolrabi
Lente-ui
Mais
Paprika
Peultjes
Rode kool
Snijboon
Spitskool
Tomaat
Venkel
Witte selder
Witte kool
Wortel met look
Oktober:
Aardpeer
Andijvie
Artisjok
Bloemkool
Broccoli
Chinese kool
Groene selder
Groene kool
Knolselder
Koolrabi
Lente-ui
Pastinaak
Peterseliewortel
Pompoen
Prei
Rode biet
Rode kool
Spruiten
Veldsla
Venkel
Witloof
Witte selder
Witte kool
Wortel
November:
Aardpeer
Broccoli
Chinese kool
Groene selder
Knolselder
Pastinaak
Peterseliewortel
Pompoen
Prei
Rammenas
Rode biet
Rode kool
Schorseneren
Spruiten
Veldsla
Witloof
Witte kool
Wortel
WINTER
December:
Aardpeer
Butternut
Groene kool
Knolselder
Pastinaak
Peterseliewortel
Prei
Raap
Rammenas
Rode biet
Rode kool
Schorseneer
Spruiten
Veldsla
Witloof
Witte kool
Wortel
Januari:
Aardpeer
Groene kool
Knolselder
Pastinaak
Peterseliewortel
Prei
Raap
Rammenas
Rode biet
Rode kool
Schorseneer
Spruiten
Veldsla
Witloof
Witte kool
Februari:
Aardpeer
Groene kool
Knolselder
Pastinaak
Peterseliewortel
Prei
Raap
Rammenas
Rode biet
Rode kool
Schorseneer
Spruiten
Veldsla
Witloof
Witte kool
FRUIT
LENTE
Maart:
Appel
Citroen
Kiwi
Peer
Sinaasappel
April:
Appel
Kiwi
Peer
Sinaasappel
Mei:
Aardbei
Appel
Peer
Rabarber
Watermeloen
ZOMER
Juni:
Aardbei
Abrikoos
Braambes
Meloen
Nectarine
Perzik
Watermeloen
Juli:
Aalbes
Aardbei
Abrikoos
Blauwe bes
Braambes
Framboos
Kers
Meloen
Nectarine
Perzik
Stekelbes
Watermeloen
Augustus:
Aalbes
Aardbei
Blauwe bes
Braambes
Druif
Framboos
Meloen
Nectarine
Perzik
Pruim
Stekelbes
Watermeloen
HERFST
September:
Aardbei
Appel
Blauwe bes
Braambes
Druif
Framboos
Meloen
Peer
Pruim
Oktober:
Appel
Clementine
Druif
Mandarijn
Peer
Pruim
November:
Appel
Citroen
Clementine
Mandarijn
Peer
Sinaasappel
WINTER
December:
Appel
Citroen
Clementine
Kiwi
Peer
Sinaasappel
Januari:
Appel
Citroen
Clementine
Kiwi
Peer
Sinaasappel
Februari:
Appel
Citroen
Clementine
Kiwi
Peer
Sinaasappel
