Groenten & Fruit kalender

Het mag duidelijk zijn: seizoensgroenten en fruit eten is niet alleen lekker. Omdat ze van lokale teelt afkomstig zijn, zijn seizoensgroenten ook veel beter voor het milieu! Het zijn verse producten die nog volop vitamines en mineralen bevatten, omdat ze geen lange weg moesten afleggen voor ze bij ons op het bordje lagen. Ook hebben ze niet, of in elk geval minder lang, in de opslag gelegen. Hierdoor blijven de meeste vitamines behouden en zijn deze seizoensgroenten dus gezonder. Ook de smaak van groenten en fruit van het seizoen is aanmerkbaar beter. En niet te vergeten: ook je portefeuille vaart er wel bij. Eet je groenten in hun oogstseizoen, dan betaal je een stuk minder.


GROENTEN

LENTE

Maart:
Aardpeer
Knolselder
Pastinaak
Peterseliewortel
Prei
Raap
Rode biet
Rodekool
Schorseneren
Veldsla
Witloof
Wortel

April:
Asperge
Knolselder
Komkommer
Prei
Radijs
Tomaat

Mei:
Andijvie
Asperge
Groene selder
Komkommer
Koolrabi
Kropsla
Prei
Radijs
Tomaat

ZOMER
 
Juni:
Andijvie
Artisjok
Asperge
Bloemkool
Groene selder
Komkommer
Koolrabi
Kropsla
Lente-ui
Radijs
Tomaat
Wortel met loof

Juli:
Andijvie
Artisjok
Aubergine
Bloemkool
Broccoli
Chinese kool
Courgette
Groene selder
Komkommer
Koolrabi
Kropsla
Lente-ui
Paprika
Peultjes
Prinsessenbonen
Radijs
Snijboon
Spitskool
Tomaat
Venkel
Witte selder
Wortel met loof

Augustus:
Andijvie
Artisjok
Aubergine
Bloemkool
Broccoli
Chinese kool
Courgette
Groene selder
Komkommer
Koolrabi
Kropsla
Lente-ui
Maïs 
Paprika
Peultjes
Prinsessenbonen
Snijboon
Spitskool
Tomaat
Venkel
Witte selder
Wortel met loof

September:
Andijvie
Aubergine
Bloemkool
Broccoli
Butternut
Chinese kool
Courgette
Groene selder
Komkommer
Koolrabi
Lente-ui
Mais
Paprika
Peultjes
Rode kool
Snijboon
Spitskool
Tomaat
Venkel
Witte selder
Witte kool
Wortel met look

Oktober:
Aardpeer
Andijvie
Artisjok
Bloemkool
Broccoli
Chinese kool
Groene selder
Groene kool
Knolselder
Koolrabi
Lente-ui
Pastinaak
Peterseliewortel
Pompoen
Prei
Rode biet
Rode kool
Spruiten
Veldsla
Venkel
Witloof
Witte selder
Witte kool
Wortel

November:
Aardpeer
Broccoli
Chinese kool
Groene selder
Knolselder
Pastinaak
Peterseliewortel
Pompoen
Prei
Rammenas
Rode biet
Rode kool
Schorseneren
Spruiten
Veldsla
Witloof
Witte kool
Wortel

WINTER

December:
Aardpeer
Butternut
Groene kool
Knolselder
Pastinaak
Peterseliewortel
Prei
Raap
Rammenas
Rode biet
Rode kool
Schorseneer
Spruiten
Veldsla
Witloof
Witte kool
Wortel

Januari:
Aardpeer
Groene kool
Knolselder
Pastinaak
Peterseliewortel
Prei
Raap
Rammenas
Rode biet
Rode kool
Schorseneer
Spruiten
Veldsla
Witloof
Witte kool

Februari:
Aardpeer
Groene kool
Knolselder
Pastinaak
Peterseliewortel
Prei
Raap
Rammenas
Rode biet
Rode kool
Schorseneer
Spruiten
Veldsla
Witloof
Witte kool



FRUIT

LENTE

Maart:
Appel
Citroen
Kiwi
Peer
Sinaasappel

April:
Appel
Kiwi
Peer
Sinaasappel

Mei:
Aardbei
Appel
Peer
Rabarber
Watermeloen


ZOMER

Juni:
Aardbei
Abrikoos
Braambes
Meloen
Nectarine
Perzik
Watermeloen

Juli:
Aalbes
Aardbei
Abrikoos
Blauwe bes
Braambes
Framboos
Kers
Meloen
Nectarine
Perzik
Stekelbes
Watermeloen

Augustus:
Aalbes
Aardbei
Blauwe bes
Braambes
Druif
Framboos
Meloen
Nectarine
Perzik
Pruim
Stekelbes
Watermeloen

HERFST

September:
Aardbei
Appel
Blauwe bes
Braambes
Druif
Framboos
Meloen
Peer
Pruim

Oktober:
Appel
Clementine
Druif
Mandarijn
Peer
Pruim

November:
Appel
Citroen
Clementine
Mandarijn
Peer
Sinaasappel

WINTER

December:
Appel
Citroen
Clementine
Kiwi
Peer
Sinaasappel

Januari:
Appel
Citroen
Clementine
Kiwi
Peer
Sinaasappel

Februari:
Appel
Citroen
Clementine
Kiwi 
Peer
Sinaasappel



1 maand geleden

Recente blog posts:

TIPS OM BETAALBAAR ÉN GEZOND TE KOKEN

Gezond eten met een beperkt budget is niet vanzelfsprekend, maar het is wel mogelijk. Je hoeft dus niet per se diep in je po... lees meer

Naar blog overzicht

Reacties:

Nog geen reacties, laat hieronder als eerste een bericht na.
U bent niet aangemeld

Om een reactie te plaatsen moet je eerst inloggen

Log in of Registreer